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G-ZEROブロック

¥1,320 税込

SOLD OUT

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好評頂き、納入スパンを早めていますが・・在庫のある時に早めのご注文をお願い致します
欠品時に納期についてのご質問はお答できません。未定となります。

より確実な使用方法

手元にブロックが到着して20～27℃位の空気の流れのいい部屋に3日～7日間ほど置き、ブロックが成熟して(硬くなって)からご使用ください。2次発菌の完了が早く確実です。
発菌のいい場所を探してください➡空調のある同じ部屋でも棚の場所、棚も上下で発菌のいい場所があります。
1次発菌も同じで一気に1釜分(約450個)が同時に出来上がりません。棚の位置上下で2～3週間のズレが出ます。
菌床ブロックの保管・成熟について

※劣化防止の為、発送の前は2℃の業務用冷蔵庫でブロック(菌)が休眠しています。
※商品の性質上(未完成品)、お手元の仕上がりの差でクレームはお受け出来ません
※商品の性質上(不安定なブロック状)ひび、割れはご了承ください
※不安のある方は完成品(詰め込みボトル)をお求めください。